deliciosa albondiga

Foto de la deliciosa albondiga – receta de deliciosa albondiga en DeliRec

deliciosa albondiga

Name: deliciosa albondiga
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Carne molida; 1 a goto Sal; 1 cuchara para postres Condimento de Ajo Casero o Ajo Exprimido; 1 cucharada(s) Cilantro y cebollino o perejil y cebollino; 1 a goto Condimento de vinagreta (opcional); 1/2 unidades) cebolla rallada; 1 unidades) Huevo; 2 cucharada(s) Harina de trigo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Lucélia

@luceliacostam

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida500 g
Sal1 a goto
Condimento de Ajo Casero o Ajo Exprimido1 cuchara para postres
Cilantro y cebollino o perejil y cebollino1 cucharada(s)
Condimento de vinagreta (opcional)1 a goto
cebolla rallada1/2 unidades)
Huevo1 unidades)
Harina de trigo2 cucharada(s)

Mezclar todos los ingredientes.
Forma las albóndigas del tamaño que quieras. Lo ideal es que sea de tamaño mediano a pequeño para que sea más rápido el tiempo de fritura o cocción.
Una vez moldeado, llevar al congelador para que endurezca. Puedes hornear en Air Frye, freír en aceite o incluso hacerlo directamente cocinado en salsa de tomate, solo séllalo.