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deliciosas albondigas
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
40 porciones
Hilda Celestino
@hadasofi0gmail.com- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida 2a600 g
- Ajo ya machacado con a goto
- Cebolla mediana, rallada o picada finamente2 unidades)
- Perejil y cebollino1 tazas)
- Orégano a goto
- Pimienta del Reino a goto
- Comino a goto
- Pan rallado3 cucharada(s)
- Bolsita de Salsa de Tomate Condimentada2 unidades)
- Huevo1 unidades)
- En un recipiente mediano, coloca la carne molida con los condimentos que pide la receta y el huevo solo usa la yema.
- El ajo se puede exprimir o procesar junto con la sal. Teniendo mucho cuidado de no tener exceso de sal y estropear tu receta.
- Mezclar todo con ayuda de una cuchara de madera,
- Ya. Una vez establecido, agregue gradualmente la harina de rosas. Si no, calentar un padre en el horno y agradecerle en la masa.
- Después de eso, haz bolitas a tu gusto. Si hay mucha gente, hacer bolitas pequeñas, si hay poca gente, hacer bolitas más grandes.
- En una sartén mediana o grande, ponga la salsa sazonada a calentar y coloque las albóndigas.
- Puedes hacer tu propia salsa de tomate.
- Deja las albóndigas allí sin remover.
- Si la salsa no es suficiente para cubrir las albóndigas, o alimentas el ojo, o pasado un tiempo, les das la vuelta para que se cocinen uniformemente.
- Espolvorea un poco de queso rallado por encima y ¡listo! Puedes trasladarlos a un bol de cristal o vajilla para ir a la mesa. Se ve hermoso. Decorar con una ramita de perejil.
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