Name: DELICIOSAS ALBONDIGAS
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Carne molida; 1 unidades) Cebolla; 1 cucharilla Orégano; 1 cuchara de café Pimentón ahumado; 1 cucharilla Azafrán; a goto Salsa de tomate; a goto Sal; a goto Cilantro; 2 cucharada(s) Aceite de oliva

Brasil

Carne molida

Cebolla

Orégano

Pimentón ahumado

Azafrán

Salsa de tomate

Cilantro

Aceite de oliva

DELICIOSAS ALBONDIGAS

Tempere a carne com o sal , orégano, o açafrão, a  páprica , faça bolinhas e reserve .

Sazonar la carne con sal, orégano, azafrán, pimentón, hacer bolitas y reservar.

Em uma panela antiaderente, refogue a cebola picada com o azeite e quando estiver dourando, vá  acrescentando as bolinhas de carne para refigar por uns 2 minutos. Após isso, acrescente molho de tomate a gosto , de forma que as bolinhas de carne fiquem cobertinhas (se necessário acrescente um pouco de água também.) Tampe a metade da panela e aguarde cozinhar de 10 a 15 minutos , mexendo as bolinhas de vez em quando . Na finalização acrescente o coentro picado(opcional)

En una sartén antiadherente, sofreír la cebolla picada con el aceite y cuando esté dorada, agregar las albóndigas para sofreír por unos 2 minutos. Después de eso, agregue salsa de tomate al gusto, para que las bolas de carne queden cubiertas (si es necesario, agregue un poco de agua también). Cubra la mitad de la sartén y espere de 10 a 15 minutos para cocinar, revolviendo las bolas de vez en cuando. Cuando . Al final, agregar el cilantro picado (opcional)

DELICIOSAS ALBONDIGAS

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