Compartir
delicioso almuerzo
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
10 min(s)
1 porciones
Wagner Torres
@receitasdowagner- Ingredientes
- Modo de preparación
- hígado de res200 g
- cebolla a goto
- ajo2 unidades)
- aceituna1 cucharada(s)
- sal a goto
- mantequilla1 cuchara para postres
- papas medianas2 unidades)
- espumadera de arroz1 unidades)
- cortar el hígado en cortes de cebo, sazonar con sal y ajo. En una sartén ponemos el aceite, dejamos que se caliente y ponemos los cebos de hígado, lo dejamos sofreír, cuando esté casi todo frito, cortamos las cebollas y dejamos que se doren.
- Cuece las patatas con agua y sal, tritúralas con la ayuda de un tenedor o un triturador de patatas. En una sartén ponemos la cebolla picada y la mantequilla, la sofreímos y añadimos las patatas, mezclamos bien y listo el puré.
- Arma tu plato con una media de 200 g de filete, 4 cucharadas de puré de patatas y 1 arroz ranurado
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
comida saludable
delicioso almuerzo
comida saludable
Strawberryoff con Nido Leche Brigadeiro.
Por