Compartir
El Secreto de los 5 Tesoros (Receta Asiática)
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
40 min(s)
10 porciones
- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cerdo1 kg
- Piña, cortada en cubos1 unidades)
- Ajo100 g
- Cebolla2 unidades)
- Cebollino (paquete)1 unidades)
- Pimienta negra o tu favorito1 a goto
- Sal1 a goto
- Azúcar1 cuchara de café
- Jengibre rallado1 cuchara de café
- Shoyo1 a goto
- Vinagre2 cucharada(s)
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Sazone la carne cortada en cubos medianos unas horas antes de prepararla, esto hará que la carne tenga más sabor. Para sazonar, use sal de agosto, vinagre, pimienta y ajo machacado.
- En una olla a presión, derrita el azúcar, dore la piña y la cebolla y reserve. En la misma sartén sin lavar, agregue el aceite, dore la carne y agregue la salsa de soya.
- Luego poner el jengibre y agregar agua hasta que cubra la carne, dejar que haga presión y marcar 25 min.
- Vierta el agua restante dejando solo un poco para que quede jugoso, de un color dorado en la misma sartén, póngala en forma o fuente, agregue la piña y las cebollas ya caramelizadas y espolvoree con mucho cebollín por encima. Tip: es delicioso para servir con arroz japonés.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Espagueti Carbonara
Por
Torta de choclo 🌽
Por
Tostada Francesa Saludable
margarita azul
Por