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estofado con garbanzos
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
4 porciones
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de cuadril100 g
- Pollo150 g
- Tocino50 g
- Garbanzos100 g
- Cebolla1/2 unidades)
- Sal y condimento a goto
- Cortar todos los ingredientes y reservar;
- En una sartén agrega el tocino, fríelo y retíralo de la sartén;
- Rehogar la cebolla, la carne y el pollo en la grasa que sobró del tocino. Añadir sal y especias al gusto. Cuando esté bien frito, añadir los garbanzos y por último la panceta. Saltear bien y servir con una ensalada que queda perfecta 😍
- NOTA: Siempre remojo los garbanzos crudos durante la noche y cambio el agua unas tres veces.
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