Estofado de carne con patata

Foto de la Estofado de carne con patata – receta de Estofado de carne con patata en DeliRec

Estofado de carne con patata

Name: Estofado de carne con patata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 kg Té; 1 kg patata; 5 unidades) ajo; 1 unidades) condimento mixto; 5 cucharada(s) aceite; 1 cucharada(s) condimento a la parrilla; 1 unidades) cilantro; a goto sal; 2 cucharada(s) salsa Worcestershire; 1 unidades) olor verde; 1 unidades) cubito de caldo de res; 3 cucharada(s) pasta de tomate; 1 unidades) cebolla picada; 1 unidades) tomate picado; 1 unidades) chile

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

6 porciones

josiane

@jfs

Ingredientes
Modo de preparación

Té2 kg
patata1 kg
ajo5 unidades)
condimento mixto1 unidades)
aceite5 cucharada(s)
condimento a la parrilla1 cucharada(s)
cilantro1 unidades)
sal a goto
salsa Worcestershire2 cucharada(s)
olor verde1 unidades)
cubito de caldo de res1 unidades)
pasta de tomate3 cucharada(s)
cebolla picada1 unidades)
tomate picado1 unidades)
chile1 unidades)

Cortar la carne en cubos y sazonar con ajo, sal, condimentos mixtos, grill, salsa Worcestershire y 2 cucharadas de aceite
Calentar una sartén con 3 cucharadas de aceite. Añadir la carne y saltear bien. Agregue el caldo de res, la cebolla, el tomate y el pimiento y cocine por 20 minutos.
Agregue la pasta de tomate y el fuego y deje que se cocine por otros 10 minutos.
Por último poner las papas troceadas.. y dejar por 5 minutos o hasta que la papa este cocida. Espolvorea olor verde por encima y sirve de inmediato.