estofado de carne

Foto de la estofado de carne – receta de estofado de carne en DeliRec

estofado de carne

Name: estofado de carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Cojín suave en cubos; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Diente de ajo; 0.5 unidades) Limón; 1 unidades) Tomate; a goto Sal; a goto Pimienta limón; 1 unidades) Laurel (hoja); 3 tazas) Agua hirviendo

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Cojín suave en cubos1 kg
Cebolla1 unidades)
Diente de ajo2 unidades)
Limón0.5 unidades)
Tomate1 unidades)
Sal a goto
Pimienta limón a goto
Laurel (hoja)1 unidades)
Agua hirviendo3 tazas)

En una olla a presión, caliente el aceite y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Poco a poco agregue la carne y sazone con sal, pimienta, limón y laurel.
Agrega el tomate y deja cocinar por 1 minuto.
Añadir el agua hirviendo, exprimir el limón, mezclar todo. Cierra la cacerola y deja que se cocine durante 40 minutos a presión.