Name: Estofado De Ternera Con Patatas Y Zanahorias
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 9 a goto cucharada de aceite 2 cucharadas de cebolla picada 1 diente de ajo machacado 400 g de coxão duro picado 1 sobre de Tomates y Hierbas MAGGI® MY SEGREDO® 1 pizca de pimienta negra 2 tazas (té) de agua hirviendo 100 g de patatas picadas 100 g picado zanahorias

Brasil

cucharada de aceite 2 cucharadas de cebolla picada 1 diente de ajo machacado 400 g de coxão duro picado 1 sobre de Tomates y Hierbas MAGGI® MY SEGREDO® 1 pizca de pimienta negra 2 tazas (té) de agua hirviendo 100 g de patatas picadas 100 g picado zanahorias

Estofado De Ternera Con Patatas Y Zanahorias

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, acrescente a cebola e o alho e doure bem.

Coloque a carne, aos poucos, em fogo alto para não juntar suco. Adicione o MAGGI Natusabor, o sal, a pimenta-do-reino e a água fervente.

Tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos, após iniciar a fervura.

Retire a pressão, abra a panela cuidadosamente, junte as batatas e as cenouras e cozinhe, sem a pressão, por cerca de 20 minutos ou até os legumes estarem cozidos e o caldo ter engrossado. Sirva.

En una olla a presión, caliente el aceite, agregue la cebolla y el ajo y dore bien.

Coloque lentamente la carne a fuego alto para no agregar jugo. Añadir el MAGGI Natusabor, sal, pimienta y agua hirviendo.

Tape la cacerola y cocine por unos 20 minutos, después de que empiece a hervir.

Retire la presión, abra la olla con cuidado, agregue las papas y las zanahorias y cocine, sin presión, durante unos 20 minutos o hasta que las verduras estén cocidas y el caldo haya espesado. encaja.

Estofado De Ternera Con Patatas Y Zanahorias

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