FAROFA CON BACON Y CALABRESA - EXCLUSIVA - [PADRE TAMBIÉN COCINAS] FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO!!!

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FAROFA CON BACON Y CALABRESA - EXCLUSIVA - [PADRE TAMBIÉN COCINAS] FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO!!!

Name: FAROFA CON BACON Y CALABRESA - EXCLUSIVA - [PADRE TAMBIÉN COCINAS] FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO!!!
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg HARINA DE YUCA; 300 g CALABRESA; 300 g TOCINO; 1 unidades) CEBOLLA; 1 cucharada(s) PAPRICA; 1 cucharada(s) AZAFRÁN; 1 cucharilla PIMIENTA NEGRA; 200 g MANTEQUILLA; 5 unidades) AJO; 1 cucharada(s) SAL

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1 hora(s)

10 porciones

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparación

HARINA DE YUCA1 kg
CALABRESA300 g
TOCINO300 g
CEBOLLA1 unidades)
PAPRICA1 cucharada(s)
AZAFRÁN1 cucharada(s)
PIMIENTA NEGRA1 cucharilla
MANTEQUILLA200 g
AJO5 unidades)
SAL1 cucharada(s)

PON LA MANTEQUILLA, EL TOCINO Y LA CALABRESA EN UNA SARTÉN, ¡DÉJALO FREIR BIEN FRITO!
DESPUÉS DE FREÍR AÑADIR EL CONDIMENTO Y LA SAL Y PONER LA CEBOLLA EN SECO
PONER LA HARINA Y MEZCLAR HASTA TOSTAR LA HARINA
DEJAR ENFRIAR SIN TAPAR LA SARTÉN. POR QUÉ SI LO TABO VA A LLEGAR MUCHO
AHORA Y SOLO SÍRVELA EN TU CEIA DE NAVIDAD O EN TU BARBACOA