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farofa súper crocante
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
2 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salchicha de pepperoni finamente picada1/3 unidades)
- Huevo Cocido Picado1 unidades)
- Harina de Maíz Amarillo Biju1.5 tazas)
- Mantequilla1 cuchara para postres
- Aceite de soja, maíz o girasol3 cucharada(s)
- Cebolla roja picada1/3 tazas)
- Cebolla verde picada1/4 tazas)
- sal marina a goto
- Calentar el aceite en una sartén alta antiadherente y sofreír la cebolla, cuando empiece a dorarse añadir el pepperoni y seguir sofreyendo a fuego lento.
- Agregue la mantequilla y las cebolletas y mezcle durante 1 minuto.
- Agregue la harina de maíz y la sal y revuelva a fuego lento durante unos 5 minutos.
- Agregue el huevo cocido y mezcle revolviendo durante 1 minuto más. Rectifica la sal y sirve de inmediato.
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