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Filet Mignon Al Horno
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
5 porciones
Eduardo Maia
@receitas_panelinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- filet mignon sin grasa1 a goto
- Cucharada de mostaza1 cucharada(s)
- Cucharadas de ajo machacado2 cucharada(s)
- Cucharadita de sal1 cucharilla
- Precalentar el horno a temperatura media durante 10 minutos.
- Frote bien la sal, luego la mostaza y finalmente el ajo en la pieza de filete.
- Envuelve la pieza en papel aluminio y métela al horno por unos 30 minutos.
- Retirar del horno y abrir el papel de aluminio con la ayuda de un tenedor y hacer. No es necesario quitarlo, solo deja la carne expuesta.
- Volvemos a meter en el horno durante 10 minutos para que dé el color dorado final. ¡Está listo!
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