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filete a la parmesana
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
3 porciones
Nicoly Ferrari
@nicolyferrarireceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de ternera400 g
- Huevos2 unidades)
- Pan rallado1 tazas)
- Salsa de tomate1 latas
- Mozzarella400 g
- Ajo3 unidades)
- Sal1 cucharilla
- Sazone los bistecs al gusto usé dos dientes de ajo media cucharada de sal
- Pasar los filetes ya sazonados por los huevos revueltos y luego por el pan rallado hecho que se fríen en el aceite
- Para hacer la salsa de tomate, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados: poner la salsa en la sartén y cocinar a fuego medio.
- En un recipiente suministrable, coloca los filetes ya fritos agrega la salsa de tomate encima agrega la capa de mozzarella y finalmente solo prueba 😉
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