Filete con verduras (oriental)

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Filete con verduras (oriental)

Name: Filete con verduras (oriental)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Filet Mignon en dados; 100 g Cebolla; 50 g Brócoli; 50 g vaina; 1 unidades) Cebolla; 5 cucharada(s) Coco Shoyu; 1 cucharilla Jengibre rallado; 200 g Shitake; 1 cucharada(s) Salsa de ostras

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

2 porciones

João Marcelo

@euaamilanesa

Ingredientes
Modo de preparación

Filet Mignon en dados500 g
Cebolla100 g
Brócoli50 g
vaina50 g
Cebolla1 unidades)
Coco Shoyu5 cucharada(s)
Jengibre rallado1 cucharilla
Shitake200 g
Salsa de ostras1 cucharada(s)

Rehogar la carne con la cebolla y sazonar con sal y pimienta.
Dore las zanahorias, las judías verdes y el brócoli por separado y luego agréguelos todos juntos en la misma sartén.
Añadir la salsa de soja, la salsa de ostras y el jengibre rallado.
Deja que se reduzca y listo.