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Filete de caballo con ensalada
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
1 porciones
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredientes
- Modo de preparación
- solomillo1 unidades)
- Sal, pimienta, chimichurri a goto
- Limón1 unidades)
- Lechuga (hoja)2 unidades)
- Tomate1/2 unidades)
- Aceite de oliva4 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- En un bowl sazona el bistec con sal, pimienta, chimichurri al gusto. Agregue el limón y deje marinar durante unos 10 minutos.
- En una sartén agrega dos cucharadas de aceite de oliva, después de calentar agrega el bistec, deja que se dore a fuego medio. Luego dar vuelta para dorar el otro lado. ponlo en un plato
- En una sartén agrega una cucharada de aceite de oliva, espera a que se caliente y agrega el huevo, sazona con sal y pimienta al gusto. El punto es la elección. Después de frito agregar sobre el bistec.
- Ensalada: Limpiar y trocear la lechuga y el tomate. Añadir a un bol y sazonar con sal y limón. Servir con el bistec
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