Filete de cerdo a la parrilla con papas fritas

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Filete de cerdo a la parrilla con papas fritas

Name: Filete de cerdo a la parrilla con papas fritas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg filete de lomo de cerdo; 1 kg Patata 🥔; 1 unidades) Cebolla; a goto Arroz; a goto Frijoles Sazonados; 1 cucharilla Sal; 2 unidades) Limón 🍋; a goto Romero

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1 hora(s)

5 porciones

João Heredia

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Ingredientes
Modo de preparación

filete de lomo de cerdo1 kg
Patata 🥔1 kg
Cebolla1 unidades)
Arroz a goto
Frijoles Sazonados a goto
Sal1 cucharilla
Limón 🍋2 unidades)
Romero a goto

Sazone los filetes de cerdo 🐷 con jugo de limón, ajo y sal y deje reposar el romero en el sazón
Freír los filetes en una sartén frotando la sartén hasta que estén bien fritos y dorados, retirar y colocar en un bol
Después de que todo esté frito, agregue cebollas con aceite de oliva y jugo de limón 🍋 agregue la carne a este caldo y reserve
Cortar la patata, añadir una cucharada de sal y dejar escurrir en un colador durante media hora. A continuación, lávala, déjala escurrir y fríela en aceite muy caliente hasta que quede crocante.
Sirva con arroz, frijoles, bistec y papas fritas, también se puede servir con ensalada.