Name: Filete de hígado con cebolla
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Hígado; a goto Ajo; a goto Cebolla; a goto Sal; 2 cucharada(s) Aceite

Brasil

Hígado

Cebolla

Aceite

Filete de hígado con cebolla

Lave o seu fígado como preferir,amasse o alho já com o sal e adicione e deixe descansar um pouquinho no alho,leve a frigideira ao fogo com óleo,deixe o olho esquentar um pouquinho,adicione o fígado,deixe secar a água de um lado,depois vire e deixe secar do outro,adicione a cebola cortada em rodelas e deixe frita e pronto fica uma delícia 

Lave su hígado como prefiera, triture el ajo con la sal y agregue y deje reposar un poco en el ajo, lleve la sartén al fuego con aceite, deje calentar un poco el ojo, agregue el hígado, deje secar el agua. por un lado, luego voltear y dejar secar por el otro, agregar la cebolla cortada en rodajas y dejar sofreír y listo, está delicioso

Filete de hígado con cebolla

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