filete de pechuga empanado

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filete de pechuga empanado

Name: filete de pechuga empanado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Filete de pollo; a goto Sal y pimienta; 2 a goto Ajo; 2 a goto Huevos; 2 tazas) Pan rallado; 1 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

4 porciones

Stela

@stelamaris

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de pollo500 g
Sal y pimienta a goto
Ajo2 a goto
Huevos2 a goto
Pan rallado2 tazas)
Mantequilla1 cucharada(s)

Limpiar bien el filete de pollo y cortarlo en tiras finas. Coloque las tiras de pollo en un plato y séquelas con una toalla de papel. Sazone con sal, pimienta y ajo machacado. Luego pasar el filete de pollo por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado presionando bien para que se pegue al pollo. Coloque la mantequilla en una sartén grande y deje que se caliente mucho. Coloque los filetes de pollo y dore por ambos lados durante aproximadamente 5 minutos por cada lado.