Name: Filete de pollo con salsa de naranja
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g filete de pollo cortado en cubitos; a goto Sal; 1/2 cuchara de café Pimienta negra; 2 unidades) Ajo Picado; 3 cucharada(s) Mantequilla; 1 cucharada(s) Harina de Trigo; 1 tazas) Zumo de naranja tamizado; 1 cucharada(s) Cuchara de miel; a goto Cebollino; 1 unidades) Ralladura y rodajas finas de naranja

Brasil

filete de pollo cortado en cubitos

Pimienta negra

Ajo Picado

Mantequilla

Harina de Trigo

Zumo de naranja tamizado

Cuchara de miel

Cebollino

Ralladura y rodajas finas de naranja

Filete de pollo con salsa de naranja



Reúna todos os ingredientes;

Em um recipiente, tempere o frango com o sal, a pimenta e o alho. Reserve;

Em uma panela em fogo baixo, derreta 1 colher de sopa de manteiga e adicione a farinha, mexendo sem parar;

Assim que a farinha cozinhar, acrescente o suco de laranja, o mel e uma pitada de sal. Mexa até o molho engrossar e reserve;


Em uma frigideira, coloque o restante da manteiga e frite o frango;

Desligue o fogo e despeje o molho de laranja;


Decore com a cebolinha picada, raspas e fatias bem finas de laranja;


Sirva e aproveite!


dicas 

Para dar um toque a mais na sua receita, adicione gengibre ralado durante o cozimento, fica delicioso.
Esse prato combina muito com arroz soltinho ou com uma salada verde.





Reúna todos los ingredientes;

En un tazón, sazone el pollo con sal, pimienta y ajo. Reservar;

En una sartén a fuego lento, derrita 1 cucharada de mantequilla y agregue la harina, revolviendo constantemente;

Una vez cocida la harina, añadir el zumo de naranja, la miel y una pizca de sal. Revuelva hasta que la salsa espese y reserve;


En una sartén, pon el resto de la mantequilla y fríe el pollo;

Apaga el fuego y vierte la salsa de naranja;


Decora con cebollín picado, ralladura y rodajas muy finas de naranja;


¡Servir y disfrutar!


consejos

Para darle un toque extra a tu receta, añade jengibre rallado durante la cocción, queda delicioso.
Este plato va muy bien con arroz aplastado o una ensalada verde.



Panela 

Frigideira 

Recipiente 

Filete de pollo con salsa de naranja

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