Name: filete de pollo empanizado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Pechuga de pollo; 1/2 tazas) Harina de Trigo; 1 tazas) Pan rallado; 2 unidades) Huevo; 1 tazas) Leche; 1 a goto Ajo, cebolla, pimienta negra, sal y olor verde; 1 unidades) Aceite; 1 unidades) Limón

Brasil

Pechuga de pollo

Harina de Trigo

Pan rallado

Huevo

Leche

Ajo, cebolla, pimienta negra, sal y olor verde

Aceite

Limón

filete de pollo empanizado

Corte o peito de frango em filezinhos e tempere com os temperinhos a gosto e o suco de limão espremido, reserve 

Cortar la pechuga de pollo en filetes pequeños y sazonar con las especias al gusto y el jugo de limón exprimido, reservar

Em um potinho bata os ovos e junte com o leite e uma pitada de sal e pimenta do reino misture bem, em outro potinho misture a farinha de rosca com a de trigo, daí coloque o óleo pra esquentar na panela (uma quantidade que cubra os filezinhos)

En un bol pequeño batir los huevos y agregarlos a la leche y una pizca de sal y pimienta negra mezclar bien, en otro bol pequeño mezclar el pan rallado con la harina de trigo, luego poner el aceite a calentar en la sartén (cantidad que cubra los filetes pequeños)

Em seguida comece passando cada filé de frango na mistura de farinha, e depois no ovo com leite, e mais uma vez empanando na farinha, e quando o óleo estiver quente já pode fritar, dourando os dois lados já está pronto, retire e coloque no papel toalha, e está pronto 
** Dica sirva com arroz e salada verde, fica delicioso** 

Luego se empieza pasando cada filete de pollo por la mezcla de harina, y luego por el huevo con la leche, y otra vez empanizado por harina, y cuando el aceite esté bien caliente, se puede freír, dorando por ambos lados, papel toalla y listo.
**Sugerencia servir con arroz y ensalada verde, es delicioso**

filete de pollo empanizado

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