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filete de pollo frito
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
3 porciones
Tempero Da
@temper_dabeth- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de pollo500 g
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Orégano a goto
- Azafrán1 cucharilla
- Aceite de oliva1 cucharilla
- Diente de ajo machacado2 unidades)
- jugo de limón1 cuchara de café
- Sobre una tabla de cortar, corta el filete en tiras o cubos, pásalo a un bol y añade la sal, el ajo machacado, el azafrán, el limón, la pimienta negra y el orégano. Mezcle bien para obtener el condimento por todo el filete.
- En una sartén antiadherente, agregue el aceite de oliva y caliente y luego coloque el pollo reservado.
- Déjalo sofreír por 3 minutos y voltea los costados cuando veas que está en el punto correcto, apaga el fuego. Servir con arroz esponjoso y una ensalada.
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