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Filete de ternera a la cerveza
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
3 porciones
Josefa Selma
@receitasdajosefa- Ingredientes
- Modo de preparación
- filetes grandes de tapa blanda3 unidades)
- Cebolla, en rodajas o en mitades2 unidades)
- Aceite4 cucharada(s)
- Pimienta negra y sal1 a goto
- Pastilla de caldo de res1 unidades)
- Copa de cerveza ligera1/2 tazas)
- Taza de té de agua caliente1/2 tazas)
- Bate los filetes para ablandarlos y sazona con sal y pimienta al gusto.
- En una sartén, caliente el aceite y fría los filetes hasta que estén dorados por ambos lados.
- En la taza con agua caliente, añade la Meat Tablet y remueve hasta que se disuelva.
- Agrega la cebolla, el caldo de res y la cerveza.
- Cocine a fuego lento hasta que los filetes estén tiernos.
- Apaga el fuego y sirve como prefieras.
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