Filete de ternera a la cerveza

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Filete de ternera a la cerveza

Name: Filete de ternera a la cerveza
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unidades) filetes grandes de tapa blanda; 2 unidades) Cebolla, en rodajas o en mitades; 4 cucharada(s) Aceite; 1 a goto Pimienta negra y sal; 1 unidades) Pastilla de caldo de res; 1/2 tazas) Copa de cerveza ligera; 1/2 tazas) Taza de té de agua caliente

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

3 porciones

Josefa Selma

@receitasdajosefa

Ingredientes
Modo de preparación

filetes grandes de tapa blanda3 unidades)
Cebolla, en rodajas o en mitades2 unidades)
Aceite4 cucharada(s)
Pimienta negra y sal1 a goto
Pastilla de caldo de res1 unidades)
Copa de cerveza ligera1/2 tazas)
Taza de té de agua caliente1/2 tazas)

Bate los filetes para ablandarlos y sazona con sal y pimienta al gusto.
En una sartén, caliente el aceite y fría los filetes hasta que estén dorados por ambos lados.
En la taza con agua caliente, añade la Meat Tablet y remueve hasta que se disuelva.
Agrega la cebolla, el caldo de res y la cerveza.
Cocine a fuego lento hasta que los filetes estén tiernos.
Apaga el fuego y sirve como prefieras.