Name: Filete de ternera en salsa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Carne para bistec, cebolla, ajo, pimientos, tomate

Brasil

Carne para bistec, cebolla, ajo, pimientos, tomate

Filete de ternera en salsa

Cortar tira da carne para bife, dá uma batida na carne com a faca, ou com o batedor de carne, coloque a carne em um recipiente, pega o alho e bata até virar uma pasta e passe no bife, adicionar, caminho, coloral.. após misturado

Em uma frigideira adicionar o óleo e deixar esquentar, após isso adicione a carne de deixe fritar, sempre que estiver secando, coloque um pouquinho de água para cozinhar ao molho... Após pronto pegar as verduras cortadas em rodela.. coloque junto ao molho da carne e deixe refogar, quando a cebola estiver transparente coloque a carne e mistura no molho.. e se delicie.


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Cortar tira de carne para el bistec, batir la carne con el cuchillo, o con el batidor de carne, colocar la carne en un recipiente, tomar el ajo y batir hasta que se haga una pasta y pasarla sobre el bistec, agregar, así, colorar . .después de mezclado

En una sartén agregar el aceite y dejar calentar, luego agregar la carne y dejar sofreír, cada vez que se esté secando agregar un poco de agua para que se cocine la salsa... de la carne y dejar sofreír, cuando la cebolla quede transparente, poner la carne y mezclar en la salsa.. y disfrutar.


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Filete de ternera en salsa

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