Filete en la olla a presión

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Filete en la olla a presión

Name: Filete en la olla a presión
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Patito En Bistec; 1 a goto Sazón, orégano, pimienta negra y pimentón; 1 a goto Pimiento Rojo; 2 cucharada(s) Vinagre; 1 a goto Ajo y cebolla picada; 2 cucharada(s) Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

5 porciones

Diogo

@receitasdopai34

Ingredientes
Modo de preparación

Patito En Bistec1 kg
Sazón, orégano, pimienta negra y pimentón1 a goto
Pimiento Rojo1 a goto
Vinagre2 cucharada(s)
Ajo y cebolla picada1 a goto
Aceite2 cucharada(s)

Empecé por sazonar el bistec. Pongo sazón, pimienta negra, orégano y pimentón, pongo el vinagre.
Remueve bien y reserva.
En la olla a presión pongo el aceite, y el ajo y la cebolla picados y lo dejo sofreír.
Pongo el bistec y el pimiento rojo picado y mezclo bien. En cuanto empiece a freír, añadir una taza de agua y tapar la cacerola y dejarla a presión durante 10 minutos.
Después de que hayan pasado los minutos. Abra la sartén, verifique la sal y luego sirva. el bistec esta muy tierno