Fresa rellena de carne seca

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Fresa rellena de carne seca

Name: Fresa rellena de carne seca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Calabaza; 600 g Carne; 1 unidades) Cebolla de cabeza; 1 unidades) Tomate; 3 unidades) Ajo; 250 g Queso crema; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto Pimienta perfumada; a goto olor verde; 100 g Queso Mozzarella Rebanado; 1 unidades) Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Calabaza1 unidades)
Carne600 g
Cebolla de cabeza1 unidades)
Tomate1 unidades)
Ajo3 unidades)
Queso crema250 g
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Pimienta perfumada a goto
olor verde a goto
Queso Mozzarella Rebanado100 g
Crema agria1 unidades)

Lave la calabaza, luego abra bien la tapa. en la parte superior. (Cortar en diagonal para que no se hunda después)
Retire todas las semillas, lleve a cocinar en una olla a presión durante unos 15 minutos.
La carne secada al sol debe remojarse un día antes. Siempre cambiando el agua para desalar. Cocine lo mismo durante 25 minutos en la olla a presión también.
Triture la carne y pique los demás ingredientes. Reenfoca los condimentos comenzando con la cebolla.
Agregue los demás elementos, dejando la crema para el final. Cubrir con la mozzarella y llevar al horno a dorar.
Consejo: Sirva con arroz blanco y una ensalada sencilla.