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Fresa rellena de carne seca
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Receitas e
@receitasepoesiasdalu- Ingredientes
- Modo de preparación
- Calabaza1 unidades)
- Carne600 g
- Cebolla de cabeza1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Ajo3 unidades)
- Queso crema250 g
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Pimienta perfumada a goto
- olor verde a goto
- Queso Mozzarella Rebanado100 g
- Crema agria1 unidades)
- Lave la calabaza, luego abra bien la tapa. en la parte superior. (Cortar en diagonal para que no se hunda después)
- Retire todas las semillas, lleve a cocinar en una olla a presión durante unos 15 minutos.
- La carne secada al sol debe remojarse un día antes. Siempre cambiando el agua para desalar. Cocine lo mismo durante 25 minutos en la olla a presión también.
- Triture la carne y pique los demás ingredientes. Reenfoca los condimentos comenzando con la cebolla.
- Agregue los demás elementos, dejando la crema para el final. Cubrir con la mozzarella y llevar al horno a dorar.
- Consejo: Sirva con arroz blanco y una ensalada sencilla.
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