Frijoles Rojos Con Pepperoni

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Frijoles Rojos Con Pepperoni

Name: Frijoles Rojos Con Pepperoni
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Frijoles Rojos; 600 g pepperoni en cubitos; 3 unidades) hojas de laurel; a goto Agua para cubrir los frijoles; 1 cuchara para postres Sal; 5 unidades) Ajo machacado; 1 unidades) Cebolla mediana picada

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles Rojos500 g
pepperoni en cubitos600 g
hojas de laurel3 unidades)
Agua para cubrir los frijoles a goto
Sal1 cuchara para postres
Ajo machacado5 unidades)
Cebolla mediana picada1 unidades)

Tome los frijoles, lávelos bien y déjelos en remojo durante unos 30 minutos.
Colocar en la olla a presión con las hojas de laurel y cocinar por 30 minutos o hasta que estén blandas
En una sartén ponemos a sofreír el pepperoni, después de freír añadimos el ajo y la sal, dejamos dorar el ajo, añadimos la cebolla y dejamos dorar
Pon los frijoles adentro y deja que el caldo hierva a fuego lento hasta que quede un caldo espeso o a tu gusto.
Ahora y solo servir. Om un arroz blanco 🍚 y una Carminha