frijoles tropeiros

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frijoles tropeiros

Name: frijoles tropeiros
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 250 g Frijoles de ojos negros; 2 unidades) Pepperoni en rodajas; 100 g tocino cortado en cubitos; 150 g Harina de mandioca; 100 g Pan rallado; 1/2 unidades) Cebolla Picada; 3 unidades) Dientes de ajo picados; 1 cucharada(s) Cilantro; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 1 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Mario De

@mariodevincenzi

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles de ojos negros250 g
Pepperoni en rodajas2 unidades)
tocino cortado en cubitos100 g
Harina de mandioca150 g
Pan rallado100 g
Cebolla Picada1/2 unidades)
Dientes de ajo picados3 unidades)
Cilantro1 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Mantequilla1 cucharada(s)

Cocine los frijoles caritas a presión durante 10 minutos. Escurrir y reservar.
En una sartén grande, derrita la mantequilla y fría el tocino y el pepperoni.
Agregue primero la cebolla y luego el ajo para sofreír en la mantequilla y la grasa de la carne.
Agrega el cilantro. agite bien
Agregar las dos harinas, mezclando bien, sofreír. Agregue sal y pimienta, mezclando bien.
Agregue los frijoles caritas y mezcle.
¡Ayudar a sí mismo!