Compartir
- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de res con hueso1 kg
- Carne seca desalada390 g
- Pepperoni1 unidades)
- Toscana3 unidades)
- Patata Inglesa a goto
- Zanahoria a goto
- Cebolla, ajo, tomate, chile a goto
- Aceite, Vinagre, Sal a goto
- pimentón, pimienta negra, pimentón ahumado a goto
- Cebollino, perejil a goto
- Cortar la carne de res en trozos medianos, cortar el pepperoni, la toscana y el charque en trozos más pequeños.
- Picar los condimentos y colocar en la sartén junto con las carnes.
- Añadir sal, pimentón, pimienta negra y pimentón ahumado.
- Llevar a ebullición, ahora agregar el vinagre y el aceite, dejar hervir
- Después de hervir, poner agua por encima de los ingredientes, mientras se seca el caldo, agregar más agua hasta que esté cocido.
- Cuando esté casi hecho, pon la patata y espera a que se cocine todo.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
dulce tapioca
Por
Fondue de chocolate con leche con fresas
Tarta en taza al microondas
Por
guiso
Por
