Guiso de carne con patatas

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Guiso de carne con patatas

Name: Guiso de carne con patatas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 0 Porções
Ingredients: 1 kg Carne; 4 unidades) patata grande; 1 a goto Cebollino; 1 cuchara de café Ajo machacado; 1 unidades) cubo de caldo de res; 1 cuchara de café Color; 1 a goto Sal; 1 a goto Pimienta Negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

0 porciones

Marcio Rogerio

@marciopineli

Ingredientes
Modo de preparación

Carne1 kg
patata grande4 unidades)
Cebollino1 a goto
Ajo machacado1 cuchara de café
cubo de caldo de res1 unidades)
Color1 cuchara de café
Sal1 a goto
Pimienta Negra1 a goto

Cortar la carne en trozos y sazonar con sal y pimienta.
Cortar las patatas en trozos y reservar en un bol con agua.
En la sartén agregar el aceite y el ajo revolver hasta dorar, luego agregar el Coloral, remover la carne y dejar sofreír un poco.
Luego agregar el caldo de quinoa, el cebollino y suficiente agua para cocinar. Cocine por 25 minutos.
Después de que salga la presión de la olla, abre y agrega las papas y deja cocinar por otros 7 minutos.