Guiso de carne con verduras

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Guiso de carne con verduras

Name: Guiso de carne con verduras
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 kg Carne picada; 300 kg patatas, zanahorias, judías verdes, tomates; 2 unidades) Tomates maduros y olor verde; a goto Hojas de loro, apio, puerro, aroma verde

🇧🇷Brasil

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(Português)

90 min(s)

4 porciones

Baptista Vanderlea

@baptistavanderlea

Ingredientes
Modo de preparación

Carne picada800 kg
patatas, zanahorias, judías verdes, tomates300 kg
Tomates maduros y olor verde2 unidades)
Hojas de loro, apio, puerro, aroma verde a goto

Sazonar los cubitos de carne al gusto, preferiblemente con condimentos frescos y naturales, de un buen sellado en la carne en una cacerola, agregar las hierbas y el loro, los tomates sin semillas y cortados, agua hasta cubrir el cocedor de carne y pasar a presión dejar por unos 40 minutos, abra la sartén y verifique si está suave, agregue las verduras cortadas, deje por unos 5 minutos en presión, abra la sartén y agregue el olor verde y está listo para servir, acompañe con arroz y frijoles o una farofinha.