hamburguesa casera

Foto de la hamburguesa casera – receta de hamburguesa casera en DeliRec

hamburguesa casera

Name: hamburguesa casera
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 kg carne (patito, coxão); 1 unidades) Bolsita de crema de cebolla; a goto Sal; a goto Pimienta negra; a goto especia verde; 1 unidades) Cebolla

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

15 porciones

Kelen Nunes

@ar_da_ky_artes

Ingredientes
Modo de preparación

carne (patito, coxão)1 kg
Bolsita de crema de cebolla1 unidades)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
especia verde a goto
Cebolla1 unidades)

En un bol o bowl, coloca la carne molida, la crema de cebolla, la sal, la pimienta, el perejil y la cebolla picada finamente.
Hacer bolitas, luego, con las manos, aplanar las bolitas para darle forma de hamburguesa (si tienes molde, solo mete la carne dentro y aplana)
📌TIP: dale preferencia a las carnes con grasa, lo ideal es que la hamburguesa tenga un 20% de grasa. Mezclar todo con las manos, amasando y mezclando bien. 📌Luego llévalo al freezer o freezer y guarda hasta por 90 días