hamburguesa de costilla de res

Foto de la hamburguesa de costilla de res – receta de hamburguesa de costilla de res en DeliRec

hamburguesa de costilla de res

Name: hamburguesa de costilla de res
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Costillas de res molida; 1 unidades) Huevo; 1 cucharilla Crema de cebolla; a goto Sal; a goto Especias para carne; 1 cucharada(s) Cebolla Picada; 3 unidades) Ajo Picado; 1 unidades) Pan duro en trozos; a goto Pimienta negra

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Josie Souza

@josielareamor

Ingredientes
Modo de preparación

Costillas de res molida1 kg
Huevo1 unidades)
Crema de cebolla1 cucharilla
Sal a goto
Especias para carne a goto
Cebolla Picada1 cucharada(s)
Ajo Picado3 unidades)
Pan duro en trozos1 unidades)
Pimienta negra a goto

Poner la carne en un bol y añadir los ingredientes hasta que se una. amasar bien con las manos
El pan y el huevo son importantes para la estabilidad de la hamburguesa.
Hacer la forma de hamburguesa
Una vez listo, déjalo reposar unos 15 minutos en el congelador.
Luego lo metemos en el horno durante 30 minutos a 180 grados. No hace falta añadir aceite porque la costilla suelta la grasa.
Servir y buen provecho