Name: Harina de lupino, con chorizo y ajo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g lupino; 5 tazas) Salchicha Paio; 6 tazas) Ajo; 5 tazas) Mantequilla; 500 g Harina de mandioca

Brasil

lupino

Salchicha Paio

Mantequilla

Harina de mandioca

Harina de lupino, con chorizo y ajo

Dore a casca do tremoço e a linguiça paio. Use a manteiga para da uma leve dorada

Dore la concha de lupino y la longaniza de paio. Usa la mantequilla para dorar ligeramente.

Depois adicione a panela para dora junto com a casca de tremoço e a linguiça paio 

Luego agregar la olla para dora junto con la concha de chocho y el chorizo paio

Depois de dorado adicione a farinha de mandioca e mexa para não queimar 

Después de dorado agregar la harina de mandioca y remover para que no se queme.

Vai mexendo e adicione manteiga derretida, mexa até dora.

Sigue revolviendo y agrega la mantequilla derretida, revuelve hasta que esté dorada.

Obs: na frigideira, vcs colocam a manteiga a linguiça paio e o alho e grão de tremoço triturador. Na panela funda adicione oque você fez na frigideira e adicione a farinha de mandioca e a manteiga derretida


Nota: en la sartén se pone la mantequilla, el chorizo y el triturador de ajos y chocho. En la sartén profunda agrega lo que hiciste en la sartén y agrega la harina de mandioca y la mantequilla derretida


Harina de lupino, con chorizo y ajo

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