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hígado con cebolla
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
5 porciones
Danielle
@dani123comidas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de hígado5 unidades)
- Sal1 cucharilla
- Polvo de caldo de res1 a goto
- cebollas en rodajas2 unidades)
- Aceite de oliva un chorrito1 cucharilla
- Tomé el hígado, mezclé la sal y el caldo de res en polvo. Mezclar bien para obtener el sabor.
- En una olla a presión, pongo un hilo de aceite de oliva y añado los hígados en cuanto empieza a soltar el agua del hígado, tapo la olla y la dejo a presión durante 3 minutos.
- Después de que la presión salió. Abrí la sartén, giré los filetes de hígado y corté las cebollas en rodajas en la sartén. Encendí el fuego y seguí revolviendo para que las cebollas se muxan. Agregué aceituna en el medio allí y opcional.
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