Name: hígado con salsa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Hígado; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; 4 unidades) Ajo; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 2 cucharada(s) Aceite de oliva

Brasil

Hígado

Cebolla

Tomate

Pimienta negra

Aceite de oliva

hígado con salsa

Tempere o fígado com alho, sal e a pimenta. Corte em iscas se preferir!

Sazone el hígado con ajo, sal y pimienta. ¡Corta en cebos si lo prefieres!

Em uma frigideira aqueça o azeite e coloque o fígado pra fritar.

En una sartén, calentar el aceite y poner el hígado a freír.

Quando tiver quase frito, acrescente a cebola e o tomate e deixe refogar bem.

Cuando esté casi frito, añadimos la cebolla y el tomate y dejamos sofreír bien.

hígado con salsa

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