hígado en leche

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hígado en leche

Name: hígado en leche
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g filete de hígado de res; 1 cucharada(s) pimentón; 1 cucharada(s) Pimienta negra; 1 cucharilla Sal; 3 unidades) Ajo machacado; 1 cucharada(s) Aceite; 1 tazas) Leche; 1 tazas) Agua; 2 unidades) rodajas de cebolla; 1 tazas) Cebollino

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

Ryan

@ryan8

Ingredientes
Modo de preparación

filete de hígado de res500 g
pimentón1 cucharada(s)
Pimienta negra1 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
Ajo machacado3 unidades)
Aceite1 cucharada(s)
Leche1 tazas)
Agua1 tazas)
rodajas de cebolla2 unidades)
Cebollino1 tazas)

Mezclar todos los ingredientes en un bol excepto el agua, el aceite, la cebolla y el cebollino.
En una sartén poner el aceite y el hígado y mezclar.
Deuxxe a sofreír cuando empiece a freír, poner el agua y la cebolla y tapar y dejar cocer hasta que se seque el agua
Terminar con cebollín al gusto.