Hígado marinado en leche

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Hígado marinado en leche

Name: Hígado marinado en leche
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 800 miligramos Hígado; 8 cucharada(s) Leche; a goto Comino; a goto Sal; a goto Tinte; a goto Salsa de tomate; a goto Cebolla; a goto Tomate; a goto Pimienta; a goto Cilantro; a goto Ajo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Elaine

@elainenossoap105

Ingredientes
Modo de preparación

Hígado800 miligramos
Leche8 cucharada(s)
Comino a goto
Sal a goto
Tinte a goto
Salsa de tomate a goto
Cebolla a goto
Tomate a goto
Pimienta a goto
Cilantro a goto
Ajo a goto

Machaca el ajo, la sal, el comino y el colorante alimentario. Agrega el hígado, agrega la leche y deja reposar por 30 minutos. En aceite de oliva o aceite, pasar hígado por hígado hasta que salga la sangre. Reserva los filetes. En la misma sartén, sofreír la cebolla, el tomate, el pimiento y el cilantro. Luego poner el extracto y el hígado. Entonces solo sirve.