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Hígado marinado en leche
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Elaine
@elainenossoap105- Ingredientes
- Modo de preparación
- Hígado800 miligramos
- Leche8 cucharada(s)
- Comino a goto
- Sal a goto
- Tinte a goto
- Salsa de tomate a goto
- Cebolla a goto
- Tomate a goto
- Pimienta a goto
- Cilantro a goto
- Ajo a goto
- Machaca el ajo, la sal, el comino y el colorante alimentario. Agrega el hígado, agrega la leche y deja reposar por 30 minutos. En aceite de oliva o aceite, pasar hígado por hígado hasta que salga la sangre. Reserva los filetes. En la misma sartén, sofreír la cebolla, el tomate, el pimiento y el cilantro. Luego poner el extracto y el hígado. Entonces solo sirve.
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