Name: horno picaña
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pedazo de picanha; 1 kg Sal gruesa

Brasil

Pedazo de picanha

Sal gruesa

horno picaña

Coloque em uma assadeira a peça de picanha e cubra ela com 1 kg de sal grosso, coloque o sal em cima e na lateral, deixe assar por 60 minutos em 280°. Tire ela do forno, tire a capa de sal que fica em cima dela e sirva com arroz de brócolis, farofa e maionese. 

Coloque el trozo de picanha en una asadera y cúbralo con 1 kg de sal gruesa, ponga la sal encima y al costado, déjelo hornear por 60 minutos a 280°. Retirar del horno, quitar la capa de sal que tiene encima y servir con arroz con brócoli, farofa y mayonesa.

horno picaña

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