Name: Jamón a la cerveza 🍺
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg 1 kilo de codillo de cerdo, 1 cebolla grande en rodajas, 1 lata de cerveza de 350 ml, sal, 3 dientes de ajo, pimienta negra y olor verde1...

Brasil

1 kilo de codillo de cerdo, 1 cebolla grande en rodajas, 1 lata de cerveza de 350 ml, sal, 3 dientes de ajo, pimienta negra y olor verde1...

Jamón a la cerveza 🍺

Tempere a carne com a cebola,o sal a cerveja e a pimenta um dia antes,caso vá fazer pra janta tempere de manhã cedo.

Sazone la carne con la cebolla, la sal, la cerveza y la pimienta el día anterior, si la va a hacer para la cena, sazónela temprano en la mañana.

Em uma panela doure o alho no óleo, acrescente o pernil e doure dos dois lados, depois dos dois lados dourado coloque um copo de 200 ml de água e deixe secar, repita isso do outro lado..

En una sartén, dorar los ajos en el aceite, agregar el jamón y dorar por ambos lados, luego por ambos lados, agregar un vaso de 200 ml de agua y dejar secar, repetir esto por el otro lado.

Acrescente o molho do tempero deixe cozinhar até q reduza o volume do molho, acrescente o cheiro verde e está pronto 😋
Fica ótimo com uma farofa, arroz branco e maionese...
A cerveja vai deixar a carne super macia,vc pode utilizar lagarto redondo ,a preferência é sua...

Agrega la salsa sazón deja cocinar hasta reducir el volumen de la salsa, agrega el olor verde y listo 😋
Va genial con una farofa, arroz blanco y mahonesa...
La cerveza hará que la carne quede súper blanda, puedes usar lagartija redonda, es tu preferencia...

Jamón a la cerveza 🍺

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