jamón con patatas

Foto de la jamón con patatas – receta de jamón con patatas en DeliRec

jamón con patatas

Name: jamón con patatas
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Carne de cerdo en trozos; 2 unidades) jugo de limón; a goto Vinagre; a goto Sal; a goto Pimienta limón, orégano y pimentón; 1 unidades) Tomate; a goto Cilantro; 2 unidades) Patata; a goto Aceite; a goto Ajo; 1 unidades) Cebolla; 1 latas Salsa de tomate

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

4 porciones

Casinha 412

@casinha412

Ingredientes
Modo de preparación

Carne de cerdo en trozos1 kg
jugo de limón2 unidades)
Vinagre a goto
Sal a goto
Pimienta limón, orégano y pimentón a goto
Tomate1 unidades)
Cilantro a goto
Patata2 unidades)
Aceite a goto
Ajo a goto
Cebolla1 unidades)
Salsa de tomate1 latas

En un recipiente, coloca el jamón, el vinagre, el jugo de limón, los condimentos secos y la sal. Dejar marinar en la nevera durante 1 hora. Pasado ese tiempo, en la olla express agrega el aceite, los aros de cebolla y el jamón. Déjalo dorar. Agregue el tomate, las papas, el cilantro y la salsa de tomate. Nota Para más caldo, también agregué agua. Tape y presurice durante 30 minutos o hasta que la carne esté tierna. Sirve en un refractario.