Jamón con patatas al limón y mostaza

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Jamón con patatas al limón y mostaza

Name: Jamón con patatas al limón y mostaza
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pieza de jamón; 200 ml Jugo de limón exprimido; a goto Ajo y Cebolla; a goto Condimentos; a goto Patata; a goto Mostaza

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

8 porciones

Angélica Tavares

@lar.da_angel

Ingredientes
Modo de preparación

Pieza de jamón1 unidades)
Jugo de limón exprimido200 ml
Ajo y Cebolla a goto
Condimentos a goto
Patata a goto
Mostaza a goto

Con el jamón descongelado, sazone con las especias y el jugo de limón y deje toda la noche para marinar bien el condimento.
Al día siguiente: rectificar la sazón y añadir mostaza. hornear tapado con papel aluminio por unos 40 minutos.
Corta las papas a tu preferencia, pon la misma mezcla de condimentos que el jamón sobre las papas.
Después de 40 minutos en el horno. Si la carne ya está un poco blanda, añade las patatas y vuelve a meterlo en el horno durante otros 20 minutos.
Luego retira el papel de aluminio y deja que se dore. Después de eso, solo sirve. De la noche a la mañana el jamón coge bien la sazón y queda aún más delicioso con limón y mostaza.