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kafta
🇧🇷Brasil
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(Português)
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0 porciones
Vanessamartins Azevedo
@vanessacrv1- Ingredientes
- Modo de preparación
- carne molida1 kg
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Olor verde picado al gusto1 unidades)
- Menta al gusto1 unidades)
- jugo de limón siciliano1 unidades)
- salsa Worcestershire5 cucharada(s)
- Pan rallado2 cucharada(s)
- Pimienta siria2 cucharada(s)
- Sal4 cucharilla
- En un tazón, mezcle el filete de ternera molido, el aceite de oliva, el perejil, la menta, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, la pimienta siria, la sal y el pan rallado. Mezcla todo muy bien. Tome un poco de la masa y moldee el kafta en brochetas. Coloque en el congelador durante 1 hora. Luego, apoya los palillos en forma y lleva al horno precalentado (180°C) por unos 40 minutos.
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