Kibbe frito de carne

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Kibbe frito de carne

Name: Kibbe frito de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Carne molida; 3 tazas) Trigo para kibbeh hidratado; 1 tazas) Cebolla Picada; 1 cucharada(s) Ajo Picado; 30 unidades) Hoja de menta picada; 1/4 tazas) Especia verde picada; a goto sal marina; a goto Pimienta negra molida; a goto aceite de soja

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@delirec

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

1 porciones

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida500 g
Trigo para kibbeh hidratado3 tazas)
Cebolla Picada1 tazas)
Ajo Picado1 cucharada(s)
Hoja de menta picada30 unidades)
Especia verde picada1/4 tazas)
sal marina a goto
Pimienta negra molida a goto
aceite de soja a goto

Mezcle todos los ingredientes (excepto el aceite) en un procesador de alimentos hasta que quede suave. (Deuda en 2 partes si no cabe)
Modele los kibbehs en el tamaño y la forma de su elección. Reservar.
Calienta el aceite y una sartén y fríe el kibbeh poco a poco.
Transfiera a un plato forrado con toallas de papel y sirva de inmediato.