kibbeh de pepperoni

Foto de la kibbeh de pepperoni – receta de kibbeh de pepperoni en DeliRec

kibbeh de pepperoni

Name: kibbeh de pepperoni
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Salchicha De Pepperoni; 1 tazas) Harina para Kebab; 1 tazas) Agua Caliente; 1 unidades) Huevo; 1 unidades) Cebolla; 2 cucharada(s) Harina de Trigo; 1/2 tazas) Aceitunas; 100 g Mozzarella; 2 unidades) Queso cottage; a goto Sal, olor verde y pimienta negra

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Salchicha De Pepperoni1 kg
Harina para Kebab1 tazas)
Agua Caliente1 tazas)
Huevo1 unidades)
Cebolla1 unidades)
Harina de Trigo2 cucharada(s)
Aceitunas1/2 tazas)
Mozzarella100 g
Queso cottage2 unidades)
Sal, olor verde y pimienta negra a goto

Ponga el agua caliente en la harina de kibbeh y déjela en remojo durante 10 minutos. Luego retire todo el exceso de agua. Coloque la salchicha de pepperoni en una licuadora o procesador de alimentos para moler.
En un bowl coloca el pepperoni triturado, agrega la cebolla cortada en cubitos, las aceitunas en rodajas, el perejil, el huevo y las especias, mezcla bien los ingredientes.
Engrasa el molde con aceite de oliva y luego coloca la mitad de la masa y rellénala con la mozzarella y el queso crema, luego coloca la otra mitad de la masa y úntala con aceite de oliva. Llevar a horno hasta que esté dorado.