Compartir
Kibe con queso
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
45 min(s)
10 porciones
Amanda Antunes
@amandinhaantunees- Ingredientes
- Modo de preparación
- Trigo para kibbeh500 g
- Carne molida500 g
- agua caliente1 l
- Cebolla Picada1 unidades)
- Ajo picado4 unidades)
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Aceite para freír1 a goto
- Prepara esta receta colocando la harina de kibe en agua caliente, dejándola en remojo durante 2 horas hasta que se hidrate.
- Pasado ese tiempo: poner el resto de ingredientes, la carne, la sal, la pimienta, la cebolla y el ajo.
- Amasar esta mezcla durante unos 15 minutos hasta que quede suave y compacta.
- Modelar el kibbe en su forma original, y en el medio poner queso, enrollar (estirar y con los extremos ensartados) freír en aceite caliente hasta dorar por todos lados.
- Después de frito, coloca sobre papel absorbente y sirve tu kibe frito.
- Sencillo y delicioso, buen provecho 😋
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
kibbe sencillo
Por
Kibbe frito de carne
costillas de cerdo en la olla a presión
Por
Puré cremoso de camote