Lasagna de Zuchini

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Lasagna de Zuchini

Name: Lasagna de Zuchini
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unidades) Calabacines medianos; 400 g Queso mozzarella; 500 g Carne molida; a goto Sal; 2 unidades) Salsa de tomate; 1 unidades) Cebolla Picada; a goto Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

6 porciones

Julia

@brincadeirademocinha

Ingredientes
Modo de preparación

Calabacines medianos3 unidades)
Queso mozzarella400 g
Carne molida500 g
Sal a goto
Salsa de tomate2 unidades)
Cebolla Picada1 unidades)
Aceite de oliva a goto

Lava bien los calabacines y córtalos en filetes.
Espolvorear con sal y dejar reposar durante 30 minutos.
Rehogar la carne picada con la cebolla picada hasta dorar, condimentar al gusto
Añadir la salsa de tomate y reservar.
Escurre el agua que creaste en el calabacín y empieza a armar
Poner un poco de la salsa, una capa de calabacín, una capa de salsa, una capa de queso en forma o refractario y repetir el proceso hasta completar la forma.
Llevar al horno por 20 minutos y servir.