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Lomo asado con piña en almíbar
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Lomo de cerdo1 kg
- Sal y pimienta negra a goto
- Romero a goto
- Limón2 unidades)
- Piña en almíbar (de lata)200 g
- Forrar el fondo de la fuente de horno con la piña en almíbar
- Sazonar el lomo con sal, pimienta negra, limón y romero finamente picado
- Rebana el lomo aún crudo y coloca las rebanadas sobre la cama de piña y hornea hasta que la carne esté completamente asada y sirve
- Tiempo de horneado en promedio 40 minutos horno precalentado a 180 grados con el molde tapado con papel aluminio por 30 minutos
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