Compartir
LOMO DE CERDO
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
2 hora(s)
6 porciones
Pablo Fernandes
@culinariadeamador- Ingredientes
- Modo de preparación
- Lomo de cerdo (yo lo usé con piel)2 kg
- Vino blanco seco150 ml
- Cebolla1/2 unidades)
- Ajo4 unidades)
- Pimienta negra a goto
- Ají picante a goto
- Sal a goto
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Perforar la parte inferior del lomo y sazonar. Coloca papel film sobre el recipiente y deja marinar en la nevera (cuanto más tiempo marinas, más sabroso queda).
- Llevar al horno o airfryer por 1 hora a 160° y luego a 200° hasta dorar. Si está en la airfryer y el lomo tiene la tapa, crujirá.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
pastel de chocolate sencillo
Por
Pastel de chocolate
Por
pastel de piscina
Por
LOMO DE CERDO